Gün İçerisinde Ne Kadar E Vitamini Alınmalıdır?

E vitamini, sağlık açısından son derece faydalıdır. Peki çeşitli besinler ya da gıda takviyeleri gibi ürünler ile alınabilen E vitamini için günlük doz ne kadardır?

E Vitamini Faydaları

İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan E vitamini, birey üzerinde doğrudan etkilere sahip bir vitamin grubu içerisindedir. Sağlıklı kalmaya yardımcı olan vitamin, aynı zamanda cilt ve saç gibi bölgeler üzerinde de faydalara sahiptir. Bu nedenlerden dolayı sağlıklı kalmak ve mükemmel görünmek için yeterli miktarda E vitamini alınması gerekir. Peki, E vitamini faydaları tam olarak nelerdir?

• Bacak kramplarının şiddetini hafifletir
• Antioksidan etkiye sahiptir
• Kan pıhtılaşmasına etki eder
• Kalp sağlığına olumlu yönde katkı sağlar
• Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur
• Dolaşım sistemini düzenler. Kanın organlara iletilmesi kolaylaşır. Böylelikle cinsel faaliyetler üzerine olumlu katkılar sağlar
• Bağışıklık sistemi üzerine etkilere sahiptir. Daha güçlü bağışıklık sistemine sahip olmaya yardımcı olur
• Cildin yaşlanmasını geciktirir. Cilde gergin ve güzel bir görünüm katar. Doğal parlaklık elde etmeye yardımcı olur
• Hafıza kaybını önler. Bu nedenle unutkanlığa karşı etki ettiği bilinir

Antioksidan etkiye sahip olan E vitamini, hücre zararını serbest radikallerden korur.  Atardamar hastalıklarını önlemeye yardımcı olduğu bilinen vitaminin tansiyona karşı da faydalı olduğu bilinmektedir. En büyük etkilerinden bir tanesi ise hiç şüphesiz cilt üzerindeki etkileridir. Yaraların çok daha hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olan E vitamini, onarma ve düzeltme desteği sunar.

Günlük Tüketilmesi Gereken E Vitamini Miktarı

Yaşa ve cinsiyete bağlı olacak şekilde farklılaşan günlük E vitamini ihtiyacı, aynı zamanda yapılan spor aktivitelerine göre değişkenlik gösterebilir. Spor faaliyetleri bir yanda tutulduğu takdirde günlük ortalama E vitamini ihtiyacı şöyledir:

• Yetişkinler için günlük E vitamini ihtiyacı 15 mg olarak bilinmektedir
• 1 – 3 yaş arası çocuklar için 6 mg
• 4 – 8 yaş arası çocuklar için 8 mg
• 9 – 13 yaş arası çocuklar için 11 mg
• Gebelik dönemi doktor tavsiyesine uyulmalıdır. Ortalama 15 mg.
• Emzirme döneminde de yine doktora danışılmalıdır. Ortalama 15 mg.

Çoğu besinde olduğu gibi E vitaminde de fazlası zarar şeklinde bir prensip edinmeniz gerekir. Bu nedenle gün içerisinde yeterli miktarda E vitaminli gıdalar tükettiğinize emin olmalısınız. Günlük dozu sürekli olarak aşmanız, E vitaminden olumsuz bir şekilde etkilenmenize neden olabilir. E vitamini fazla alınırsa kan pıhtılaşmasında sorun gözlemlenebilir. Nitekim bu durum, kan sulandırıcı ilaç kullanan bireyler açısından tehlike teşkil edebilir.

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Birçok besinde karşınıza çıkabilen E vitamini, özellikle belli başlı yağ gruplarında bolca bulunur. Ayçiçeği yağı, 100 miligramında yaklaşık olarak 55.8 mg E vitamini bulundurur. Nitekim bu oran, günlük tüketilmesi gereken miktarı yüksek oranda karşılamaya yeter. Ayçiçeği yağının yanı sıra içeriğinde bolca E vitamini bulunduran diğer gıdalar şu şekildedir:

• Badem yağı
• Yer fıstığı yağı
• Zeytin yağı
• Fındık yağı
• Mısır yağı
• Palm yağı
• Soya yağı
• Mısır
• Badem
• Domates
• Fındık
• Kivi
• Ispanak
• Yer fıstığı
• Enginar
• Kestane
• Hindistan cevizi
• Havuç

Yemeklerde kullanabileceğiniz ayçiçeği yağı, E vitamini ihtiyacını karşılamada mükemmel bir kaynak olarak görülebilir. Ayrıca bunun yanında yemeklerinizi zeytin yağı ile yapmanız da yine vücut sağlığınızı korumanıza ve E vitamini almanıza yardımcı olur. Ayrıca salatalarda da kullanabileceğiniz zeytin yağı, 100 miligramında yaklaşık 12 mg E vitamini bulundurur. Bu da günlük ihtiyacınızı karşılamaya destek olmaktadır.

1 fincan bademde yaklaşık 30 mg E vitamini bulunur. Yani gün içerisinde tüketeceğiniz bir avuç badem ile günlük E vitamini ihtiyacınızı fazlasıyla karşılayabilirsiniz. Bunun için güne başlarken kahvaltıdan hemen sonra badem tüketmeyi deneyebilirsiniz. Ayrıca süt ile birlikte hazırlayacağınız yulaf ezmesine badem ekleyerek de günlük tüketim ihtiyacınızı kolayca karşılamanız mümkün.

Bademli Yulaf Ezmesi

1 su bardağı sütü yine 1 su bardağı yulaf ezmesi ile karıştırın. Ardından içerisine yaklaşık 1 fincan ya da 1 avuç badem ekleyin. Özellikle sabah kahvaltısında tüketebileceğiniz besin, lif, protein, kalsiyum ve E vitamini açısından zengindir. Bu sayede sabahın erken saatlerinde zinde bir bedene kavuşabilirsiniz.

Eğer bademi sevmiyorsanız aynı karışımın içerisine yer fıstığı dahil edebilirsiniz. Ayrıca bunun yanında yulaf ezmesine meyve katarakt da damak tadınıza uygun bir yiyecek hazırlamanız mümkün.

Makale Değerlendiriniz:

Loading...