Günlük C Vitamini İhtiyacı Ne Kadardır ve Hangi Besinler Karşılar?
En çok bağışıklık sistemi üzerinde etkili olan ve sağlığa çok faydalı olan C vitamininin günlük alınması gereken miktar ve hangi besinler C vitamin ihtiyacını karşılar?
C vitamini İçeren Besinler
(100 gr için hesaplanmıştır.)
426 mg
228.3 mg
181 mg
133 mg
85 mg
85 mg
71.5 mg
62 mg
61 mg
60.9 mg
60 mg
120 mcg
Günlük C Vitamini İhtiyacı
Alınması Gereken C Vitamini
Askorbik asit olarak bilinen C vitamini yeni doğanların, çocukların ve yetişkinler için hayati önem taşıyan bir vitamin olmaktadır. Vitaminin her gün yeterli dozda alınması halinde çok güçlü bir antioksidan olması sebebiyle bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynayacaktır. Ayrıca insanlar için çok yararlı olan demir ve kalsiyumun emilmesinin artması için bu vitamine ihtiyaç duyulmaktadır.
Özellikle de soğuk algınlığı ya da grip kışın insanların daha çok yaşadığı hastalıklar arasında olmaktadır. Bu hastalıklara yakalanan insanların mutlaka C vitamini almaları sonucunda daha hızlı iyileşme sağlayacaktır.
Vitamin suda çözünen vitaminler arasında olduğu için fazlasının vücutta depolanmayacağı ve fazla alınması durumunda idrar ile atılacaktır. İnsanların sağlığı için önemli olan C vitamininin günlük olarak alınması gereken doz miktarı şu miktarda olmalıdır:
| Yaş Aralığı | Alınması Gereken Miktar |
| 0 – 6 Ay | 40 mg |
| 7 – 12 Ay | 50 mg |
| 1 – 3 Yaş | 15 mg |
| 4 – 8 Yaş | 25 mg |
| 9 – 13 Yaş | 45 mg |
| 14 – 18 Yaş (Erkek Çocukları) | 75 mg |
| 14 – 18 Yaş (Kız Çocukları) | 65 mg |
| Yetişkin Erkek | 90 mg |
| Yetişkin Kadın | 75 mg |
| Gebelikte | 85 mg |
| Emziren Anneler | 120 mg |
Her gün düzenli olarak C vitamini doğal yollarla alınması gerekmektedir. Yukarıda bulunan tabloda insanların alması gereken günlük doz miktarı yazmaktadır. Her zaman için insanların bu vitamini doğal yollarla alması önerilmektedir. Sigara içen insanların ise gereken C vitamini miktarından 35 mg doz daha fazla almaları gerekmektedir.
C Vitamininin İhtiyacının Karşılanması
İnsanların doğal yollarla alacağı vitaminin emilerek yeterli miktarda olabilmesi için bazı unsurlara dikkat edilmesi gerekmektedir.
- Sigara kullanılmaması;
- Temiz havada bulunmak;
- Stresten uzak durmak;
- Yeterli düzeyde beslenme;
- Antibiyotiklerin yanlış kullanılmaması.
İnsanlar yeterli miktarda günlük vücutlarının ihtiyacı olan vitaminin dozunu almış olsalar bile yukarıda yazdığımız durumları yaşamaları halinde vitamin yeteri kadar emilim göstermeyecektir. Bu durumda da vitamin eksikliği ortaya çıkacağından, eksikliğine bağlı olarak belirtiler görülecektir.
Doğal yollarla içerisinde C vitamini bulunan besinlerin tüketilmesi durumunda insanlarda vitamin eksikliği görülmeyecektir. Eksikliğin olması durumunda ise doktor kontrolünde her zaman vitamin takviyesi alınmalıdır. İnsanların günlük ihtiyacını karşılayacağı besinler şunlardır:
| Besin Adı | Gram | Bulunduğu Miktar (mg) |
| Brokoli | 150 gr | 172.5 |
| Kivi | 80 gr | 48.08 |
| Acı Biber | 150 gr | 363.75 |
| Kırmızı Biber | 150 gr | 210 |
| Limon | 100 gr | 44.1 |
| Portakal | 220 gr | 117.04 |
| Mandalina | 125 gr | 52.88 |
| Mango | 145 gr | 52.78 |
| Ananas | 90 gr | 43.02 |
Günlük olarak her gün yeterli miktarda alınması sayesinde insanların üzerinde etkileri olumlu yönde olacaktır. Birçok insanın günlük olarak beslenmesine dikkat etmemeleri sonucunda vitamin eksikliği sonucunda rahatsızlıklar ortaya çıkacaktır. Özellikle de çocuklarda vitamin eksikliğine bağlı olarak çocuklar sıklıkla hastalanacaktır.
Kekik bol miktarda C vitamini barındırması ile bilinmektedir. 30 gram kekik yaklaşık olarak 48.03 mg vitamin içermektedir. Bu sayede de insanların alması gereken %73 C vitaminini karşılayacaktır.
Maydanoz daha çoğunlukla salataların ve yemeklerin içerisine konulmaktadır. Fakat 10 gram çiğ olarak yenen maydanoz insanların %12 miktarında vitamin ihtiyacının karşılanmasını sağlar.
Besinler arasında mevsiminde üretilen kırmızı lahana içerisinde bulundurduğu C vitamini bakımından çok zengin olması ile bilinmektedir. Gün içerisinde 100 gram tüketilmesi ile birlikte %95 vitamin ihtiyacını büyük oranda karşılayacaktır.
Organik olarak üretilen mevsim çileği de vitamin ve mineraller yönünden zengin olması ile bilinmektedir. 1 tane olgun çilek üretilmesi insanların %7 miktarında vitamin ihtiyaçlarını karşılar.
Kış dönemi içerisinde insanların soğuk algınlığı gibi hastalıklara bağışıklık sisteminin zayıflaması sonucunda yaşarlar. C vitamini ise bu durumun önüne geçer. 100 gram taze karnabahar %77 vitamin ihtiyacını karşılar.
Hastalıkların oluşmasını engelleyerek daha sağlıklı bir insan olmanızı günlük olarak 100 gram haşlanmış ıspanak tüketmeniz sonucunda C vitamininin %16 miktarında karşılanması gerekmektedir. Ayrıca ıspanak çok fazla mineral barındırmaktadır.
Yaz dönemi meyvesi olarak bilinen ve lif bakımından da zengin bir besin olan orta büyüklükte bir dilim kavun insanların %60 oranında vitamin ihtiyacını karşılayacaktır.
Loading...