Bademin İnsan Vücuduna Faydaları ve İçindeki Vitaminler

Eski çağlarda şifalı ilaç olarak kullanılan ve mucizevi meyve olarak isimlendirilen badem; kapsamında yer alan bir çok mineral ve vitaminler sağlık konusunda önemli yer tutmaktadır.

Bademdeki Vitaminler

Bademe; kapsamındaki vitaminler ve besin değeri yüksek içerikleri yanında mükemmel tadı sebebiyle fındık kralı denilmektedir. Badem de kiraz veya kayısı gibi bir ağaç meyvesinin tanesidir. Bu meyvelerin içinde badem ismi verilen tohumları koruyan kemiğimsi bir yapı bulunmaktadır. Beyaz bademler ince, kahverengi bir zarla kaplanmış daha sonrada sert bir kabukla korumaya alınmıştır.

Doğada tatlı ve acı tada sahip olan iki farklı çeşit badem bulunmaktadır.  Acı olan bademlerde hidroklorik asit adı ismi verilen zararlı bir toksit bulunmaktadır. Bu sebeple tatlı bademler; likörde ve badem yağı gibi gıdalarda katkı maddesi olarak kullanılırken acı olanların besinlerde kullanılması önerilmemektedir.

Badem; kapsamında E vitamini ve B2 vitaminlerinin baskın olarak yer aldığı yağ, protein ve karbonhidrat içermektedir. Doğanın mükemmel bir hediyesi olarak kabul edilen bu besin içinde karotenoidler, karotenler, likopen renklendirici madde ve bir miktarda esansiyel yağ bulunmaktadır.

Yağlı badem yağı, linoleik ve oleik asit gliseritlerini, proteinleri, vitaminleri ve emülsiyon enzimlerini içerir. Bu ürün, çeşitli hastalıklardan korunma sağlayan dengeli bir diyetin tam bileşenli bir bileşeni olarak düşünülebilir.

Faydaları

Genel olarak deniz seviyesinden sekiz yüz ile bin altı yüz metre yükseklikte taşlı ve çakıllı alanda yetişen bu mucize meyve kalsiyum açısından zengin olan toprakları tercih etmektedir.  En iyi bitkisel protein kaynaklarından biri olan badem; yağsız et gibi yüzde otuz civarında protein kapsamaktadır.

Bademin Faydaları

Badem ve badem yağı sahip olduğu değerli vitamin ve minerallere bağlı olarak vücut derisi üzerinde olumlu etkilere sahip olmaktadır. Bu nedenle bu mucize meyve kozmetiklerde kullanılmaktadır. Sadece kırışıklıkları düzeltmeye, cildi nemlendirmeye değil aynı zamanda erken yaşlanmayı da yavaşlatmaya yardımcı olurlar. Ek olarak, bademlerde bulunan bu vitaminler, erkek gücünün durumu, iyileşmesi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. 

Bademin faydalı özellikleri; kurucu maddelerindeki bileşenler tarafından belirlenmektedir.

  • Sinir sistemini düzenler
  • Kemik sağlığı açısından önemli görevleri bulunan çeşitli mineralleri kapsamaktadır.
  • Cilde elastiki bir yapı kazandırır
  • Kan dolaşımını dengeler
  • Enerji verir
  • Bağışıklık sistemini düzenler. Bağışıklığı arttırır
  • Böbrek fonksiyonları üzerinde olumlu etkilere sahip olmaktadır.
  • Sakinleştirici etkiye sahip olmaktadır.
  • Astım, pnömoni ve stomatit tedavisinde faydalıdır
  • Uykusuzluğa karşı beyni uyarır
  • Görme duyusunu güçlendirir Bağırsak ve mesane rahatsızlıkları konusunda tedavi edici özellikleri bulunmaktadır.
  • Boğaz ağrıları ve göğüs ağrıları konusunda şifalı nitelikleri bulunmaktadır.
  • Zihin fonksiyonlarını açar
  • Saçlar güçlendirir, hızlı uzamasına yardımcı olur.
  • Hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur
  • Kan hücrelerini korur
  • Kanser oluşuna karşı önleyici etkiye sahip olmaktadır.
  • Kanda pıhtılaşma oluşmasını engeller
  • Vücutta bulunan su dengesini düzenler
  • Mide rahatsızlıkları konusunda tedavi edici güce sahiptir
  • Cildi besler
  • Baş ağrıları konusunda tedavi edici özellikler taşımaktadır.
  • Uçucu yağların varlığından dolayı, badem aromaterapide kullanılır
  • Güçlü bir afrodizyak olarak kullanılır.

Besin Değeri

Eski çağdan beri kullanılmakta olan bademler; şifacılar tarafından özellikle baş ağrıları ve göğüs ağrıları konusunda tedavide uygulanan ilaçlar olarak gündemde tutulmuştur.  Bademlerin kalori içeriği oldukça fazla miktardadır. Besin değerlerini incelersek yüz gram bademde yer alanlar;

  • 21 gram kabonhidrat
  • 52 gram yağ
  • 21 gram protein

Yüz gram bademde yer alan minerallerle ilgili tablo

Mineraller  Besin Değerleri 
Potasyum 748 
Fosfor 473 
Kalsiyum 273
Magnezyum  234 
Kükürt   178 
Klor  39 
Sodyum   10
Demir  2.1
Çinko  2.1 
Manganez 1.9
Bakır 0.14

Vitaminler

Yüz gram bademde yer alan vitaminlerle ilgili tablo

Vitaminler Besin Değerleri
 A 0,25 mg
B1 0,6 mg
B2 0.65 mg
B3 6.2 mg
B5 0.04 mg
B6 0.3 mg
B9 0.04 mg
C 1.5 mg
E 24 mg

Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bademlerde, yeterli oranda vitamin ve mineral maddesi bulunmaktadır.  Fakat bunun için ürünün uygun şekilde kullanılması gerekmektedir.  Sadece bu şekilde bu mucize meyvenin insan vücudu üzerindeki olumlu etkisini farkına varmak mümkün olacaktır. Kadınlar evde kozmetik ürünleri yapmak için doğal bir bileşen olarak deneyebilirler. Bu sadece mali kaynakları korumakla kalmayacak, aynı zamanda neşe ve olumlu ruh haline bürüneceklerdir.

Badem alırken dikkat edilmesi gereken hususları şu şekilde sıralayabiliriz:

  • Badem alırken görünüşe dikkat edilmesi gerekmektedir. Kabukları küflü olmamalı, çatlamamalı veya paslı görünmemelidir.
  • Kapalı bir pakette satın almak daha iyidir. Çünkü hava, ısı ve nem etkisi altında vitaminler ve mineraller daha az depolanırlar; tazeliğini daha az korur
  • Kokusuna dikkat edilmesi gerekmektedir. Acı veya keskin kokulu bademler varsa, o zaman acılı bir tada sahip olurlar


1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldız (1 oy, ortalama: 5,00en yüksek 5)
Loading...

© 2019 – Vitaminler ve Mineraller. Tüm Hakkı Saklıdır.